2019湖南公務(wù)員申論熱點(diǎn):小餐飲實(shí)行登記管理應(yīng)加快步伐
本期為各位考生帶來了2019湖南公務(wù)員申論熱點(diǎn):小餐飲實(shí)行登記管理應(yīng)加快步伐。要想申論成績好,關(guān)注熱點(diǎn)不可少。湖南公務(wù)員考試中,申論是最能拉開考生成績的一門科目,積累對(duì)于申論而言,是非常重要的。湖南公務(wù)員考試網(wǎng)溫馨提示考生閱讀下文,相信能給考生帶來一定的幫助。
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仔細(xì)研讀下文>>>2019湖南公務(wù)員申論熱點(diǎn):小餐飲實(shí)行登記管理應(yīng)加快步伐
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據(jù)《南方都市報(bào)》報(bào)道,廣州越秀區(qū)區(qū)長信箱近日收到市民鄧先生的來信,反映其在越秀區(qū)開辦一家面積在30平方米以下的小餐飲店,去年5月拿到營業(yè)執(zhí)照,6月申領(lǐng)食品經(jīng)營許可證,但遲遲未獲通過。媒體調(diào)查廣州幾個(gè)區(qū)的30家小餐飲商戶發(fā)現(xiàn),辦證時(shí)間最短的為15天,最長需要近3個(gè)月。
推進(jìn)簡政放權(quán),減少政府審批,放寬市場準(zhǔn)入,為企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)造積極活躍的環(huán)境,是政府加快轉(zhuǎn)變職能、深化“放管服”改革的內(nèi)在要求,也是進(jìn)一步完善營商環(huán)境,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)增長的大勢(shì)所趨。數(shù)據(jù)顯示,2017年中國餐飲業(yè)總收入達(dá)3.9萬億元,用戶超過3億,日訂單量近3000萬。如此龐大的市場規(guī)模,相當(dāng)程度上是由活躍在外賣市場上的中小餐館、小微餐館支撐起來的,而在小微企業(yè)聚集的中低端餐飲市場,經(jīng)營主體更新轉(zhuǎn)換較快,市場試錯(cuò)成本較低,更需要適當(dāng)降低準(zhǔn)入門檻,以便將市場信號(hào)迅速傳遞給企業(yè),從而降低資源配置成本并提高市場效率。
小餐飲店辦個(gè)食品經(jīng)營許可證如果動(dòng)輒需要一兩個(gè)月,甚至申請(qǐng)了3個(gè)月也沒有下文,政府部門的辦事效率實(shí)在是太低了。再說了,食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)3個(gè)月后即便辦下來了,小餐飲店往往也被拖得沒了脾氣,或者錯(cuò)過了最佳進(jìn)入時(shí)機(jī),創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的動(dòng)力和熱情都會(huì)受到很大的影響。
針對(duì)小微餐飲企業(yè)審批繁復(fù)、辦證困難等問題,有專家認(rèn)為,未來小餐飲企業(yè)發(fā)展將趨向品牌與連鎖化,應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)政企合作,重點(diǎn)是對(duì)食品安全和衛(wèi)生環(huán)境達(dá)標(biāo)的小微餐飲企業(yè)實(shí)行登記備案管理,從源頭上減少行政審批,降低市場準(zhǔn)入門檻。去年10月國務(wù)院下發(fā)《關(guān)于在全國推開“證照分離”改革的通知》明確,小餐飲、小食雜、食品小作坊的經(jīng)營許可,由縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)管部門(市場監(jiān)管部門)“從盡量方便群眾、有利于群眾就業(yè)的角度出發(fā),堅(jiān)持保障安全、衛(wèi)生的原則,自主決定改革方式”。這就為對(duì)小餐飲企業(yè)實(shí)行登記備案管理開了一個(gè)“口子”,表明決策高層已經(jīng)充分注意到小餐飲企業(yè)面臨的辦證難、提升難等實(shí)際情況,并下決心拿出具體措施,完善綜合治理,切實(shí)推動(dòng)解決上述問題。
如果對(duì)小餐飲企業(yè)實(shí)行登記備案管理,企業(yè)無須獲得食品經(jīng)營許可就能開門營業(yè),會(huì)不會(huì)導(dǎo)致并加大食品安全風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而加劇公眾對(duì)食品安全的疑慮與恐慌?有這種擔(dān)心不奇怪,但如果考慮到小餐飲企業(yè)大多在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)注冊(cè),被納入第三方平臺(tái)與政府職能部門共建共享的監(jiān)管體系,上述擔(dān)心就會(huì)減輕許多。
在這個(gè)監(jiān)管體系中,職能部門掌握的小餐飲企業(yè)經(jīng)營者、衛(wèi)生條件、食材采購加工等登記備案信息,為第三方平臺(tái)更好地履行資質(zhì)審查等法定義務(wù)奠定了基礎(chǔ),第三方平臺(tái)積極探索網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全的智慧管理和大數(shù)據(jù)應(yīng)用,則為政府職能部門加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提供了強(qiáng)大的技術(shù)與信息支持。第三方平臺(tái)加強(qiáng)和政府職能部門合作,發(fā)揮各自的特色和優(yōu)勢(shì),對(duì)小餐飲企業(yè)加強(qiáng)“雙重監(jiān)管”,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)小餐飲企業(yè)的事中事后監(jiān)管,食品安全系數(shù)可望顯著提高。
小餐飲企業(yè)辦經(jīng)營許可證,三個(gè)月太久,只爭朝夕。目前,廣東、上海、浙江等地已就小餐飲“審批改備案”進(jìn)行試點(diǎn),部分區(qū)縣取消了小餐飲企業(yè)必須取得營業(yè)執(zhí)照的要求,小餐飲企業(yè)只需提供登記表、身份證、承諾書等材料,即可從事經(jīng)營活動(dòng)。在試點(diǎn)取得積極效果的基礎(chǔ)上,小餐飲企業(yè)實(shí)行登記管理應(yīng)當(dāng)加快步伐,推動(dòng)餐飲企業(yè)、第三方平臺(tái)、職能部門分別履行好食品安全主體責(zé)任、管理責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,協(xié)同形成共治合力,不斷提升食品安全治理水平和實(shí)效。
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